A conexão definitiva entre intestino e fígado
O guia prático e aprofundado para profissionais de saúde que desejam dominar a ciência por trás dos dois órgãos mais fascinantes do corpo humano.
Fruto da parceria entre Silvia Ferolla e Murilo Pereira, esta obra aprofunda a compreensão da complexa comunicação entre intestino e fígado.
Um livro que une ciência e experiência clínica para transformar a sua abordagem e a vida dos seus pacientes
De profissional para profissional:
a obra que faltava na sua prateleira
Este livro nasceu do desejo sincero de dividir o que nossa trajetória profissional nos ensinou: a base científica que sustenta a saúde intestinal e hepática e a experiência clínica construída ao longo dos anos. Em nossa prática e na sala de aula, vivenciamos o quanto uma abordagem integrativa, fundamentada em evidências, pode transformar a vida dos pacientes.
Organizado em 12 capítulos, foi construído para nutricionistas, médicos, estudantes e profissionais da saúde que buscam aprofundar o entendimento sobre essa conexão vital e aplicar esse conhecimento de forma prática e eficaz.
Acreditamos que o cuidado com a saúde começa quando unimos ciência e sensibilidade. Mais do que um conteúdo técnico, trata-se de uma troca de experiências, aprendizados e vivências para tornar o cuidado mais humano, mais preciso e mais transformador.
A conexão definitiva entre intestino e fígado
O guia prático e aprofundado para profissionais de saúde que desejam dominar a ciência por trás dos dois órgãos mais fascinantes do corpo humano.
Fruto da parceria entre Silvia Ferolla e Murilo Pereira, esta obra aprofunda a compreensão da complexa comunicação entre intestino e fígado.
Um livro que une ciência e experiência clínica para transformar a sua abordagem e a vida dos seus pacientes
De profissional para profissional: a obra que faltava na sua prateleira
Este livro nasceu do desejo sincero de dividir o que nossa trajetória profissional nos ensinou: a base científica que sustenta a saúde intestinal e hepática e a experiência clínica construída ao longo dos anos. Em nossa prática e na sala de aula, vivenciamos o quanto uma abordagem integrativa, fundamentada em evidências, pode transformar a vida dos pacientes.
Organizado em 12 capítulos, foi construído para nutricionistas, médicos, estudantes e profissionais da saúde que buscam aprofundar o entendimento sobre essa conexão vital e aplicar esse conhecimento de forma prática e eficaz.
Acreditamos que o cuidado com a saúde começa quando unimos ciência e sensibilidade. Mais do que um conteúdo técnico, trata-se de uma troca de experiências, aprendizados e vivências para tornar o cuidado mais humano, mais preciso e mais transformador.
"Antes de cuidar, é preciso conhecer. A anatomia revela a arquitetura da vida silenciosa do fígado."
Explore 12 capítulos essenciais que vão da anatomia à modulação dietética,
unindo o que há de mais atual na ciência com a aplicabilidade na prática clínica.
"Antes de cuidar, é preciso conhecer. A anatomia revela a arquitetura da vida silenciosa do fígado."
Explore 12 capítulos essenciais que vão da anatomia à modulação dietética,
unindo o que há de mais atual na ciência com a aplicabilidade na prática clínica.
Capítulo 1:
Anatomia e Histologia Hepática
Capítulo 7:
MASLD
(Doença Hepática Gordurosa Metabólica)
Capítulo 2:
Metabolismo Hepático
Capítulo 8:
Capítulo 3:
Fisiologia Hepática
Capítulo 9:
Nutrientes no Eixo Intestino-Fígado
Capítulo 4:
Destoxificação Hepática
Capítulo 10:
Modulação Dietética do Eixo Intestino-Fígado
Capítulo 5:
Exames Bioquímicos
Capítulo 11:
Nutracêuticos na Modulação do Eixo
Capítulo 6:
Microbiota, Micobiota e Viroma
Capítulo 12:
Histamina N-metiltransferase, Intolerância à Histamina e Eixo Intestino-Fígado
Mais que um livro, uma ferramenta para a sua prática clínica
Foco na prática clínica:
todo o conteúdo, da fisiologia à modulação dietética, é apresentado com um único foco: a aplicação prática e eficaz no dia a dia do consultório.
Ciência e evidência atualizada:
uma obra fundamentada em evidências científicas robustas, que traduz a complexidade da ciência em conhecimento aplicável e seguro para seus pacientes.
Videoaulas Práticas
(Grande Diferencial):
Este não é apenas um livro. Você terá acesso a videoaulas exclusivas, mostrando o que deixará seu processo de aprendizado ainda mais dinâmico. É a união perfeita do conhecimento teórico com a visualização prática.
Escrito por especialistas renomados:
o livro une a experiência de dois dos maiores nomes da nutrição no Brasil, que compartilham não apenas o conhecimento técnico, mas também suas vivências e aprendizados.
Guiado por quem vive a ciência e a prática
Silvia Ferolla
Mineira, mãe do Felipe e do Henrique, é nutricionista graduada pelo Centro Universitário Newton Paiva, com especialização em Nutrição Clínica e em Nutrição Parenteral e Enteral. Possui mestrado e doutorado em Ciências Aplicadas à Saúde do Adulto, com ênfase em Aparelho Digestivo, pela Faculdade de Medicina da UFMG.
Com mais de 20 anos de experiência, iniciou sua trajetória no Hospital Vera Cruz, onde atuou por 12 anos em Terapia Nutricional. É professora de pós-graduação há mais de uma década, com foco em nutrição baseada em evidências e aplicável à prática clínica.
Autora do livro Dieta Low FODMAP: fundamentos e aplicações clínicas, Silvia considera-se realizada por conseguir unir suas duas grandes paixões: ensinar e cuidar.
Murilo Pereira
Pai da Melissa e do Matteo, é nutricionista formado pela Universidade Federal de Pelotas e mestre em Ciências dos Alimentos pela Universidade Federal de Santa Catarina (UFSC). Professor por vocação, dedica-se a formar profissionais da saúde e da nutrição com uma visão integral do ser humano.
Sua abordagem inovadora parte da modulação intestinal como eixo central para o tratamento de doenças metabólicas, imunológicas e neuro-comportamentais. Murilo é reconhecido pela capacidade de traduzir ciência em prática clínica, com base em evidências atualizadas e aplicáveis ao dia a dia dos profissionais.
É autor de vários livros de referência na área, incluindo: Modulação intestinal: fundamentos e estratégias práticas e Dieta Low FODMAP: fundamentos e aplicações clínicas.
Guiado por quem vive a ciência e a prática
Silvia Ferolla
Mineira, mãe do Felipe e do Henrique, é nutricionista graduada pelo Centro Universitário Newton Paiva, com especialização em Nutrição Clínica e em Nutrição Parenteral e Enteral. Possui mestrado e doutorado em Ciências Aplicadas à Saúde do Adulto, com ênfase em Aparelho Digestivo, pela Faculdade de Medicina da UFMG.
Com mais de 20 anos de experiência, iniciou sua trajetória no Hospital Vera Cruz, onde atuou por 12 anos em Terapia Nutricional. É professora de pós-graduação há mais de uma década, com foco em nutrição baseada em evidências e aplicável à prática clínica.
Autora do livro Dieta Low FODMAP: fundamentos e aplicações clínicas, Silvia considera-se realizada por conseguir unir suas duas grandes paixões: ensinar e cuidar.
Murilo Pereira
Pai da Melissa e do Matteo, é nutricionista formado pela Universidade Federal de Pelotas e mestre em Ciências dos Alimentos pela Universidade Federal de Santa Catarina (UFSC). Professor por vocação, dedica-se a formar profissionais da saúde e da nutrição com uma visão integral do ser humano.
Sua abordagem inovadora parte da modulação intestinal como eixo central para o tratamento de doenças metabólicas, imunológicas e neuro-comportamentais. Murilo é reconhecido pela capacidade de traduzir ciência em prática clínica, com base em evidências atualizadas e aplicáveis ao dia a dia dos profissionais.
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Garanta seu exemplar e dê o próximo passo na sua carreira
Receba em casa a obra que vai transformar sua prática clínica. Uma oportunidade única de investir no seu conhecimento com condições especiais de lançamento.
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Este livro é indicado para estudantes?
Sim! A obra foi construída tanto para profissionais formados (nutricionistas e médicos) quanto para estudantes da área da saúde que desejam aprofundar seu conhecimento em uma base sólida e científica.
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